Acide l-glutamique, n- (1-oxooctadécyl) -, sel de sodium (1: 1) CAS 38517-23-6

Nom: A acide L-glutamique, N- (1-oxooctadécyl) -, sel de sodium (1: 1)
CAS No.:38517-23-6
Formule: C23H42NNAO5
Poids moléculaire: 435.57305
Synonymes:
L-glutamicacide, n- (1-oxooctadécyl) -, sel monosodium (9ci); acylglutamate HS 11; Amisofths 11; Amisoft HS 11p; Eumulgin Sg; Monosodium N-Stearoyl-L-Glutamate; Monosodium N-Stearoylglutamate; N-Stearoyl; -L-acide glutamique sel monosodium sel; n-stearoyl-l-l-glutamique sel de sodium; sodium n-stearoylglutamate; sodiumstearoyl glutamate;

Einecs: 253-980-9
Point d'ébullition: 600,3oc à 760 mmhg
Point d'éclair: 316.8OC